Chắc chắn điều đầu tiên khiến bạn ấn tượng ở Bốc là lối kiến trúc dạng hang động vô cùng thú vị. Một mặt tiền tạo cảm giác tò mò, thích thú và muốn ghé thăm chính là sự thành công khởi đầu. Giới trẻ hiện nay có xu hướng “nhậu sang chảnh”, muốn có một buổi tiệc ở địa điểm mới lạ và không gian lịch sự, cao cấp. Bốc ra đời chính là để đáp ứng kịp thời xu hướng đấy.
Rất nhiều người cho rằng Bốc là điển hình của lối kiến trúc Santorini bởi tông trắng chủ đạo và thiết kế dạng mái vòm. Nhưng thật ra, theo những thông tin được quán cung cấp thì Bốc là một công trình đậm chất Việt Nam đương đại. Nếu kiến trúc xưa gợi nhớ về những ngôi nhà đắp lên từ đất bùn, thì Bốc là một biến thể phù hợp hơn với kiến trúc nay. Toàn bộ không gian quán được tô tay từ xi măng với bề mặt cũng hoàn toàn xử lý thủ công.
Kiến trúc hang động cùng trần khá thấp giúp Bốc tạo ra trải nghiệm thưởng thức bữa tiệc rất mới lạ. Những khung cửa vòm, hốc tường và các hang động nhỏ nằm rải rác trong diện tích quán. Ở tầng hai, Bốc có một khu vực ngoài trời rộng lớn, phục vụ được những bữa tiệc nhiều người tham gia hơn. Chính không gian như một hang động ấy đã tạo ra các không gian nhỏ riêng tư, giữ cho khách hàng tính lịch sự và yên tĩnh.
Với tường màu trắng và không gian được chia nhỏ, việc bố trí ánh sáng với Bốc khá đơn giản. Sự kết hợp giữa màu bàn ghế gỗ đậm cùng với ánh sáng vàng tạo nên một không gian chuẩn châu u trong lòng công trình Việt. Ngoài ra, sự sần sùi của bức tường cũng giúp quán không cần thêm một chi tiết decor tường nào mà vẫn không bị trống hay đơn điệu
Bốc Kitchen
- Địa chỉ: 74/3 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP. HCM
- Diện tích: 200m2 (2 tầng)
- Chi phí đầu tư kiến trúc (ước tính):
- Thiết kế: 64 triệu
- Thô + hoàn thiện: 980 triệu
- Nội thất: 730 triệu
