Với ý tưởng ban đầu là một quán nhỏ nhỏ xinh xinh trước cổng trường phục vụ các bé học sinh cấp 1,2,3. Được sự ủng hộ của chủ nhà, em đã quyết định mở rộng quy mô quán từ 3m2 lên thành 45m2. Định hướng khách hàng từ các bạn nhỏ, cũng thay đổi thành các bạn lớn hơn ( từ cấp 2 đến trên đại học).
Cũng vì mùa dịch covid dài hơn dự kiến, khi cả thành phố phải dừng mọi hoạt động ,không thể sửa quán để mở cửa đúng dự kiến, nên em có nhiều thời gian suy nghĩ và lên nhiều ý tưởng bay bổng hơn. Thành quả là Mây ra đời, phục vụ cả tầng 1 và tầng 6. Nếu tầng 1 theo phong cách Hàn Quốc đầy lãng mạn với các góc chụp kute siêu chất. Thì tầng 6 lại mang một góc nhỏ Đà Lạt về bên Mây. 25/3 quán mở lại , mọi người cùng ngó qua và ủng hộ nhà em nhé.
Mây coffee & dessert
- Page: https://www.facebook.com/maycoffeeanddessert/
- Địa chỉ: 108 phố Đông Thiên, Hoàng Mai, Hà Nội
- Quán tự lên ý tưởng, thiết kế
- Diện tích :45m2
- Chi phí đầu tư: 230tr ( bao gồm máy móc)
- Phục vụ : Trà , Cà phê, Đồ tráng miệng
Chia sẻ: Phạm Thùy Giang