in

Mọi người training nhân viên như thế nào?

Mình luôn nói với các em ấy rằng “Em hãy nghĩ đây là quán nước của nhà em, làm những gì tốt nhất cho quán và tất cả khách đến quán”.

Có hôm nhân viên mình bảo: “Cho em xin nghỉ ngày mai để đi uống nước với bạn nha, lâu rồi ko đc đi chơi”.

Hôm sau mình thấy em nó đi uống nước với bạn thật mà nó mang bạn nó đến quán mình uống. Quán nhân viên ko nhiều, mà có kèo gì cũng lôi bạn bè, gia đình, anh em tới quán chơi!

Mấy hôm quán ế, nhân viên mang bạn bè ngồi muốn hết 1/2 quán mà mình không có quen biết, thân quen gì với mấy em trước đó. Mấy em xem quán như nhà thật, hàng shopee cũng đặt ship giao tới quán.

Bởi mới nói, mỗi nhân viên trong quán như bộ mặt của quán mình vậy, đôi lúc lơ là, mình có la chút nhưng mình may mắn được mấy nhân viên có tâm dễ thương lắm ý. Riêng mình thì để giữ chân các bé cũng luôn cố gắng tạo ko khí vui vẻ, có chính sách phúc lợi, như ngày sinh nhật, thưởng doanh thu, best staff,… các sự kiện thì cho các bạn teamwork cùng đề xuất ý tưởng, cùng nhau decor trang trí quán.

Video trên clip là mình hối shipper giao hàng gấp trong sáng, nên 12h shipper chạy đến giao, hè nắng nóng nên nhân viên mình làm trà chanh cho shipper uống. Bạn nhân viên hóng hàng về còn hơn mình hóng luôn ý, bé nó sợ ko có kịp đồ để làm cho khách :)))

Chúc các bác tìm được nhân viên có tâm cho quán nha.

Jimmy Lin

Bạn thích quán này chứ?

503 Points
Upvote Downvote
Nhận thông báo qua email
Nhận thông báo cho
guest

0 Comments
Mới nhất
Cũ nhất Nhiều like nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Theo kinh nghiệm từng bán cà phê của mình và làm quản lý fanpage

Trốn Để Dừng Chân