Xin chào các bạn.
Mình xin được gợi ý cho các bạn một giải pháp thiết kế quán cà phê của mình. Giải quyết được vấn đề MẶT BẰNG NHỎ .
Tiêu chí của quán: Chú trọng vào phân khúc Take away #takeawaycoffee
Quán cà phê này là một phần của một căn nhà phố cải tạo làm Homestay, địa điểm ở thành phố Đà Lạt.
Vì bề ngang hiện trạng công trình khá hạn chế, nên khó có thể sắp xếp nhiều bàn ghế . Thay vào đó, để tối ưu việc kinh doanh cho quán, cả phương thức và đối tượng khách hàng tiềm năng đã được thay đổi.
Mục tiêu của chủ đầu tư: nhắm đến đối tượng khách du lịch qua đường và khách du lịch lưu trú tại homestay phía trên. Vậy nên, phần quầy bar pha chế đã được tụi mình đẩy ra phía ngoài.
Mình hy vọng phương án này có thể giúp ích cho những ai đang băn khoăn về “thiết kế quán cà phê cho homestay” hoặc đang gặp vấn đề nan giải cho việc “xử lý công năng cho mặt bằng nhỏ”
Chia sẻ: Hân Hân
