Tiệm Café Của Bố

Em chào các Anh chị.

Năm nay em 25 tuổi và rất thích đi cà phê. Không hẳn vì em thích uống Cà phê.
Em thích đi nhiều quán để cảm nhận cảm xúc mà mỗi không gian quán mang lại cho bản thân.

Em may mắn có cơ hội sống và làm việc ở Sài Gòn và Đà Lạt một khoảng thời gian. Hiện tại Em đã về quê sống cùng bố mẹ tại Đồng Nai từ mùa dịch đầu năm 2020.

Và quyết định mở tiệm cà phê nhỏ tại nhà cho bố mẹ em buôn bán trong xóm cho vui ạ.
Tính đến thời điểm hiện tại cũng được hơn 1 năm. Và may mắn hơn là được các bạn học sinh ủng hộ rất nhiều.

Vì là nhà em ở trong một con hẻm của một khu phố nhỏ ít buôn bán và không quá ồn ào.
Bản thân em cũng cảm thấy mình thích kiểu yên tĩnh và nhẹ nhàng.

Tiệm được nối liền với nhà, lúc trước là 1 khoảng sân nhỏ, đã có sẵn 1 vách tường liền với nhà. Em với bố đã tính toán và vẽ ra bản vẽ khá là vụn về. May mắn là sau khi hoàn thành cũng khá giống ý em.

Khoảng thời gian làm quán là khoảng thời gian E cảm thấy mình nghiêm túc và tập trung làm 1 việc cho có hiệu quả tốt nhất đến thời điểm này. Em cũng ko có quá nhiều chi phí để hoàn thiện cả quán, tối ưu nhất chi phí nên những gì có thể làm được E sẽ tự làm hết.

Việc tạo bảng hiệu đơn giản, may rèm cửa, xin cây về trồng và cả bàn ghế cũ em cũng đi xin nốt, … Tự mua bóng đèn và đi đường dây điện thì Bố E sẽ phụ trách. Những việc thời gian đầu khá nhiều nhưng lại ko một chút mệt mõi mà ngược lại rất vui và hào hứng.

Cùng thời gian đó thì chị em học làm các loại bánh như bánh kem, bánh su, bánh mì,… Thế là Tiệm Café Của Bố và Tiệm Bánh Của Mẹ ra đời.

Em rất cám ơn và biết ơn vì tất cả. Ảnh của một số bạn khách và em chụp ạ