Mình đọc được 1 bài ở trong group, định cmt để tư vấn ngắn gọn nhưng thấy chủ đề khá hay nên viết thành bài này để chia sẻ quan điểm của mình câu hỏi mà nhiều bạn hay hỏi: Bán online thành công rồi thì có nên mở quán hay không?
ĐỀ BÀI: Đang bán online thành công (bán bánh) với doanh thu 2-3tr/ngày. Có nên vay 500tr (vay 100%) để thuê mặt bằng 7tr/tháng mở quán vừa bán bánh vừa bán nước không?
1. Sự khác biệt giữa bán online và bán offline:
– Bán online bạn chỉ cần: chất lượng sản phẩm + giá cả + marketting + ship. Tất cả đều là chi phí biến đổi, bạn hoàn toàn chủ động để bán cạnh tranh phù hợp tình hình thị trường.
– Bán offline còn cần thêm các yếu tố: vị trí điểm bán + thiết kế không gian + sự phục vụ (nhân viên) + thói quen tiêu dùng của thị trường,… Như vậy, bán offline sẽ có nhiều chi phí cố định ==> rủi ro hơn nhiều nếu bán không đạt doanh số.
==> bán online thành công không đồng nghĩa với bán offline thành công vì yếu tố quyết định chọn lựa mua hàng của 2 tệp khách hàng là khác nhau.
2. Về bài toán tài chính:
– Tổng suất đầu tư 500tr (vay 100%), nếu dự án 5 năm thì chi phí khấu hao + lãi ngân hàng = 15tr/tháng (khấu hao 10tr, lãi 5tr)
– Chi phí bán hàng (nhân viên, mặt bằng, điện nước, thuế phí,…) = 20tr/tháng.
==> chi phí cứng vào khoảng 1,2tr/ngày.
Với ngành bánh thì cost vào khoảng 40-50%, ngành nước bán ở vùng quê thì 30% ==> cost bình quân 35%. Như vậy, điểm hoà vốn của quán vào khoảng doanh thu 2tr/ngày.
Nếu giá bán bình quân (cả bánh và nước) tầm 50k/khách ==> điểm hoà vốn là 40 khách/ngày. ==> Bạn phải tự trả lời mình có bán được tại điểm đó 40 khách/ngày đều trong 365 ngày không.
Lưu ý: tất cả đều phải là khách hàng mới của điểm bán, không được tính khách đang mua online vì hiện tại bạn vẫn có 2tr/ngày mà không cần điểm bán đó. Như vậy, sau khi mở tiệm, doanh thu tổng của bạn phải vào tầm 5tr/ngày thì điểm bán mới mở hoà vốn sau 5 năm.
3. Về tổng suất đầu tư:
Với 500tr, bạn có thể đủ làm cái quán với mặt bằng trong hình. Tuy nhiên, cần lưu ý phương thức thanh toán tiền mặt bằng và thời hạn mặt bằng cũng như điều khoản bồi thường nếu lấy trước hạn.
Tóm lại: chỉ có bạn mới biết sự tự tin của bạn đến đâu, thị trường bạn dự định mở quán là như thế nào. Nên những góp ý trong group chỉ giúp bạn tư duy rành mạch hơn chứ không thể trả lời là: nên hay không nên.
Điều cuối cùng bạn phải suy nghĩ: Trong trường hợp xấu nhất bạn mất cả 500tr tiền vay đó thì tiền ở đâu mà bạn trả nợ vay? Cái này rất quan trọng vì bạn đang dồn tất cả vào 1 chỗ, mà chính bạn cũng không biết cái chỗ đó sẽ ra cái hình gì.
Nghia Binh
