LATTE KEM SẦU RIÊNG

CHỌN MUA NGUYÊN LIỆU

Kem sầu riêng Vinamilk 450ml: 40.000đ
Cà phê Mintown 1kg: 155.000đ
Sữa thanh trùng không đường Dalat milk 950ml: 44.000đ
Bánh quy Lotus Biscoff 124g (16 cái): 94.000đ
Ly thuỷ tinh Libbey Picadilly Rock 266ml: 23.000đ
ĐỊNH LƯỢNG NGUYÊN LIỆU VÀ COST MÓN
1 múc ken sầu riêng: 4.444đ
80ml sữa tươi: 3.705đ
40ml cà phê: 3.720đ
1 cái bánh quy Lotus: 5.875đ
Đá

GIÁ ĐỀ XUẤT: 42.000đ

THỰC HIỆN

Bước 1: Cho đá vào khoảng 2/3 ly. Cho 1 múc kem lên trên đá.

Bước 2: Nhẹ nhàng rót sữa vào ly, tránh rót quá mạnh tay hoặc rót trực tiếp lên kem sẽ làm kem nhanh tan và biến dạng gây mất thẩm mỹ.

Bước 3: Từ từ rót cà phê lên trên cùng. Với đặc tính sánh đặc, cà phê sẽ từ từ rớt xuống tầng dưới cùng và đẩy tầng sữa tươi lên phía trên. Có thể rót một vài giọt trực tiếp lên viên kem để tạo điểm nhấn màu sắc cho món đồ uống.

Decor bằng 1 chiếc bánh quy Lotus gắn lên trên viên kem.

Chia sẻ: ADOR
Cảm ơn video từ @dundun_table

LATTE KEM SẦU RIÊNG

CHỌN MUA NGUYÊN LIỆU

THỰC HIỆN

Bạn thích quán này chứ?

TENTEN Coffee

An Cafe

GEM CENTER

Anna Garden Coffe

BetoNabe

STRAWBERRY MILK

Hỉn Coffee

Vì sao quán có ngày đông, ngày vắng và dần mất khách?

Quán Cafe theo phong cách Scandinavian

Sori Garden

Chiến lược “KIỀNG BA CHÂN” của Highland Coffee (Phần 2)

CHỌN MUA NGUYÊN LIỆU

THỰC HIỆN

Bạn thích quán này chứ?

Log In

Sign In

Forgot password?

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections