Theo báo cáo của Nutritionix, một quả chanh chứa khoảng 0.4% vitamin A, 74% Vitamin C, 7% Calcium, 2.8% Iron. Vì thế, chanh được sử dụng để giúp cơ thể thải độc, làm đẹp và nạp năng lượng khi mệt mỏi.
Theo dân gian, mỗi khi bị say nắng hay cảm sốt thì nên uống nước chanh để giúp cơ thể mạnh khỏe hơn. Vì chanh có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Chanh có tác dụng điều hóa huyết áp, giúp chống trầm cảm, stress, giảm chóng mặt hay bực bội trong cơ thể.
Uống sinh tố chanh có tác dụng giảm cân. Bởi vì chanh nhiều vitamin C, axit sẽ đốt cháy năng lượng và calo trong cơ thể nhanh chóng. Bạn có thể kết hợp uống nước chanh, sinh tố chanh tuyết, sinh tố chanh dây khi cùng với các món ăn như pizza, gà nướng, thịt heo quay… để giảm bớt calories nạp vào cơ thế.
Nguyên liệu:
- 50ml nước lọc
- 5ml nước đường
- 30ml nước cốt chanh
- 1gr vỏ chanh
- Đá viên
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, muỗng, ly…
Cách làm sinh tố chanh tuyết:
- Bước 1: Chanh vắt lấy 30ml nước cốt, khoảng 2 trái. Sau đó dùng 1 vỏ chanh để làm chanh tuyết.
- Bước 2: Cho lần lượt vào cối xay sinh tố 50ml nước lọc, 5ml nước đường, 30ml nước cốt chanh, 1 vỏ chanh và đá viên. Xay thật nhuyễn hỗn hợp. Quan sát trong cối xay thấy lớp đá tuyết bông lên và nhuyễn mịn là được bạn nhé.