Trà chanh mật ong là sự kết hợp hoàn hảo giữa những nguyên liệu tự nhiên, giàu vitamin và dưỡng chất, không chỉ mang đến hương vị sảng khoái mà còn rất tốt cho sức khỏe. Với các công thức dưới đây bạn có thể pha trà chanh mật ong một cách dễ dàng chỉ trong 5-10 phút thao tác. Xem ngay cách làm chi tiết và bắt tay thực hiện nhé!
Trà chanh mật ong – thức uống thơm ngon mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Trà chanh mật ong là một đồ uống không còn xa lạ, có mặt tại hầu hết các quán giải khát lớn nhỏ. Với những nguyên liệu hết sức cơ bản là chanh tươi, trà xanh, trà đen hoặc trà nhài và mật ong, thức uống này mang đến vị chua ngọt dễ chịu, rất đã khát trong ngày nắng nóng.
Không chỉ giải khát tốt, trà chanh mật ong còn có lợi cho sức khỏe. Các loại trà là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào, trong khi chanh chứa nhiều vitamin C, còn mật ong vừa là chất tạo ngọt lành mạnh, vừa có tính chất kháng khuẩn.
Uống trà chanh mật ong có tác dụng giải nhiệt, làm dịu cơn đau họng, tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da, chống lão hóa. Một ly trà chanh mật ong mỗi ngày còn giúp cơ thể giảm bớt mỡ, giúp vóc dáng thon gọn.
Cách pha trà chanh mật ong sử dụng trà xanh
Trà xanh có hương vị nhẹ nhàng, thanh khiết, làm nổi bật vị chanh cùng vị mật ong. Bạn có thể sử dụng trà xanh cánh rời, trà xanh túi lọc hoặc trà pha từ lá trà tươi.
Nguyên liệu:
- 3-5g trà xanh cánh rời hoặc 1 túi lọc trà xanh
- 150ml nước nóng
- ½ quả chanh vắt lấy nước cốt
- 2 thìa mật ong nguyên chất
- Đá viên (khoảng nửa bát con)
Cách pha:
- Pha trà với 150ml nước nóng, đợi khoảng 5 phút cho trà ngấm, sau đó lọc bỏ bã trà lấy nước cốt.
- Đợi trà nguội bớt, cho nước chanh và mật ong vào khuấy đều đến khi tan hết.
- Thêm đá viên tùy thích và thưởng thức.
Lưu ý khi pha chế và thưởng thức trà chanh mật ong
Khi pha chế trà chanh mật ong, nên sử dụng các loại trà nguyên bản như trà xanh, trà đen. Dùng các loại trà hoa nhài, hoa sen có thể át mất hương vị ngọt ngào, thơm dịu của mật ong.
Khi vắt chanh lấy nước cốt chỉ nên vắt vừa phải, không nên vắt lâu hay quá mạnh. Việc này sẽ làm tinh dầu và hạt ở vỏ tiết ra nhiều, tuy thơm nhưng lẫn vào đồ uống sẽ tạo vị đắng. Bên cạnh đó bạn nên lọc sạch hạt và đợi trà nguội bớt một chút mới cho nước chanh vào trà, đặc biệt là trong công thức pha chế trà lạnh.
Khi pha trà chanh vàng, nên bào nhỏ một chút vỏ chanh cho vào trà sẽ tạo hương thơm đặc biệt cho đồ uống.
Để phù hợp với khẩu vị cá nhân, bạn hoàn toàn có thể gia giảm lượng nước chanh, mật ong, đá viên cho vừa miệng.
