Xuất xứ từ Hàn Quốc, Latte Khoai Lang rất được yêu thích bởi vị thơm, béo đặc trưng của khoai lang, giúp xua tan cảm giác mệt mỏi.
Nguyên liệu :
- 100g khoai lang
- 1 cup sữa tươi
- 1/2 tbsp đường
- Bột quế (không bắt buộc)
Cách pha chế :
- Rửa sạch khoai lang rồi gọt vỏ, sau đó nướng hoặc hấp chín.
- Cho khoai lang đã chín và sữa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp vào nồi, thêm đường và đun trên lửa vừa trong khoảng 5 phút cho đến khi hỗn hợp hơi ấm.
- Đổ sữa ra ly, rắc lên một chút bột quế và thưởng thức.