Với sự kết hợp của matcha và dâu tây, đây là thức uống giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Bạn có để ý điểm đặc biệt của công thức này là 3 tầng màu sắc tương tự như quốc kỳ của nước Ý.
Nguyên liệu làm mứt dâu :
- 200g dâu tây
- 20g đường
Nguyên liệu làm latte :
- 10g bột matcha
- 30ml nước
- Đá viên
- Sữa tươi
- Kem vị vani hoặc vị matcha (không bắt buộc)
Cách pha chế :
Chuẩn bị mứt dâu: Đun hỗn hợp dâu tây và đường trên lửa vừa, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại và để nguội.
Pha chế latte:
- Cho một ít mứt dâu vào ly, sau đó thêm đá và từ từ đổ sữa vào đến khoảng 3/4 ly.
- Hòa tan bột matcha với nước và đổ vào ly. Bạn có thể cho thêm kem matcha hoặc kem vani để tăng hương vị cho ly latte của mình.
