in

MATCHA CHOCO CHEX

CHỌN MUA NGUYÊN LIỆU

  • Kẹp múc kem Ý Gelato: 38.000đ
  • Ly thủy tinh UG 324 Thái Lan 200ml: 12.400đ
  • Dĩa sứ: 10.000đ
  • Muỗng gỗ Nhật Bản SZ3103: 13.400đ
  • Bánh Coco Chex 170g: 79.882đ
  • Kem Twin Cows trà xanh 450ml: 62.875
  • Dalat milk 950ml: 34.650đ
  • Bột matcha Đài Loan 100g: 42.000đ

ĐỊNH LƯỢNG NGUYÊN LIỆU VÀ COST MÓN

  • 5g bánh Coco Chex: 2.349đ
  • 20ml kem Twin Cows trà xanh: 2.794đ
  • 100ml Dalat milk: 3.647đ
  • 5g bột matcha: 2.100đ

GIÁ ĐỀ XUẤT: 42.000đ

THỰC HIỆN

Bước 1: Làm sữa matcha

  • Đun nóng sữa tươi, chú ý chỉ đun đến khi sữa lăn tăn nóng thì tắt bếp, không để sôi.
  • Hoà 5g bột matcha vào sữa đang còn ấm.
  • Để hỗn hợp sữa matcha nguội tự nhiên.

Bước 2:

  • Cho Bánh Coco Chex vào gần đầy ly.
  • Tiếp theo, cho 1 muỗng kem Twin Cows trà xanh khoảng 20ml lên trên bề mặt bánh. Chú ý kem phải đảm bảo đã đạt được độ đông cứng nhất định để không bị tan chảy vào bánh ngay khi lên món.
  • Tiếp tục, rót nhẹ hỗn hợp sữa matcha vào ly, chú ý rót thật nhẹ tay tránh làm tan kem.

Chia sẻ: ADOR
Cảm ơn video từ @mini_rimi

Bạn thích quán này chứ?

505 Points
Upvote Downvote
Nhận thông báo qua email
Nhận thông báo cho
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Infusion

ORANGE MATCHA LATTE